מהם חיי המדף של בשר מבושל?
ניתן לשמור בשר מבושל במקרר עד ארבעה ימים. זה כולל את כל סוגי הבשר המבושלים, כגון בשר בקר, חזיר, עוף ודגים. חשוב לאחסן בשר מבושל כראוי כדי להבטיח שהוא בטוח לאכילה. כשמאחסנים בשר מבושל במקרר, יש לעטוף אותו היטב בניילון נצמד או להניח אותו בכלי אטום. זה יעזור למנוע מהבשר להתייבש וגם יעזור למנוע את התפשטות החיידקים.
איך לדעת אם בשר מבושל בטוח לאכילה
בשר מבושל יש לצרוך תוך ארבעה ימים מרגע האחסון במקרר. אם הבשר נשמר יותר מארבעה ימים, יש לזרוק אותו. כאשר בודקים בשר מבושל ליתר בטחון, חשוב לחפש כל סימני קלקול. לבשר לא אמורים להיות ריחות לוואי או שינוי צבע. אם יש לבשר אחד מהסימנים הללו, יש לזרוק אותו מיד.
טיפים לאחסון בשר מבושל
כדי להבטיח שבשר מבושל בטוח לאכילה, יש כמה טיפים שכדאי לזכור כאשר מאחסנים אותו במקרר:
- אחסן בשר מבושל בכלי אטום או עטוף אותו היטב בניילון נצמד.
- סמן את המיכל או העטוף עם התאריך שבו הוא מבושל.
- מניחים בשר מבושל במקרר תוך שעתיים מהבישול.
- צרכו בשר מבושל תוך ארבעה ימים מרגע אחסונו במקרר.
- השליכו בשר מבושל אם יש בו סימני קלקול.
בשר מבושל יכול להיות ארוחה טעימה ומזינה, אך חשוב לאחסן אותו כראוי כדי להבטיח שהוא בטוח לאכילה. אחסון בשר מבושל במקרר עד ארבעה ימים היא הדרך הטובה ביותר לשמור עליו בטוח ורענן. אם אתה מחפש מידע נוסף על איך לאחסן בבטחה בשר מבושל, אתה יכול לצפות בסרטון זה לקבלת טיפים ועצות נוספות.
