קולגן הוא החלבון הנפוץ ביותר בגוף האדם, המהווה כ-30% מכלל החלבונים בגופנו. הוא משמש כאבן הבניין העיקרית של רקמות חיבור כמו עור, עצמות, גידים, סחוסים ושרירים. עם הגיל, ייצור הקולגן הטבעי בגוף מתחיל לרדת, תהליך המתחיל כבר מגיל 25, כאשר בגיל 40 אנו מאבדים כ-1% מייצור הקולגן מדי שנה.
סוגי קולגן
בגוף האדם קיימים 28 סוגים שונים של קולגן, כאשר הנפוצים ביותר הם:
קולגן מסוג I: מהווה 90% מהקולגן בגוף, נמצא בעור, בעצמות ובגידים
קולגן מסוג II: נמצא בעיקר בסחוסים
קולגן מסוג III: תומך במבנה השרירים, העורקים והאיברים
קולגן מסוג IV: נמצא בשכבות העור העמוקות
קולגן מסוג V: נמצא בשיער, בשליה ובמשטחי תאים
שוק מוצרי הקולגן
שוק מוצרי הקולגן העולמי מוערך בכ-8.4 מיליארד דולר נכון לשנת 2023, וצפוי לצמוח לכ-13.7 מיליארד דולר עד שנת 2028, עם קצב צמיחה שנתי ממוצע של 10.2%.
סוגי מוצרי קולגן פופולריים
- תוספי תזונה
– אבקות קולגן: המוצר הפופולרי ביותר, מהווה כ-60% משוק הקולגן
– קפסולות וטבליות: כ-20% מהשוק
– משקאות מוכנים: כ-15% מהשוק
- מוצרים קוסמטיים
– קרמים לפנים: 35% משוק הקוסמטיקה המכילה קולגן
– סרומים: 25% מהשוק
– מסכות פנים: 20% מהשוק
– מוצרי טיפוח לגוף: 20% מהשוק
המותגים המובילים והמוצרים הפופולריים ביותר
אבקות קולגן
- Vital Proteins Collagen Peptides
– נמכר ב-40 מדינות
– מכיל 20 גרם קולגן למנה
– מחיר ממוצע: 25-30 דולר ל-284 גרם
- Sports Research Collagen Peptides
– מכיל ויטמין C לספיגה משופרת
– 11 גרם קולגן למנה
– מחיר ממוצע: 20-25 דולר ל-454 גרם
מוצרים קוסמטיים
- Olay Regenerist Collagen Peptide 24
– קרם פנים רב-מכר
– מכיל פפטידים של קולגן וניאצינאמיד
– מחיר ממוצע: 30-35 דולר ל-50 מ”ל
- The Ordinary Marine Hyaluronics
– סרום פופולרי המכיל קולגן ימי
– מחיר נגיש של 15-20 דולר ל-30 מ”ל
יתרונות מוכחים של צריכת קולגן
מחקרים מדעיים הראו מספר יתרונות משמעותיים:
- שיפור מראה העור
– הפחתה של 20% בקמטים לאחר 8 שבועות של צריכה קבועה
– שיפור של 31% בלחות העור
– עלייה של 27% בגמישות העור
- חיזוק מפרקים ועצמות
– הפחתה של 40% בכאבי מפרקים
– שיפור של 17% בצפיפות העצם
- שיפור בריאות השיער והציפורניים
– גידול מואץ ב-12% של השיער
– חיזוק הציפורניים ב-42%
המלצות לצריכה נכונה
– מינון יומי מומלץ: 2.5-15 גרם קולגן
– זמן צריכה מומלץ: בבוקר על קיבה ריקה
– משך שימוש מומלץ: לפחות 8-12 שבועות לתוצאות מיטביות
– שילוב עם ויטמין C לספיגה משופרת
תופעות לוואי אפשריות
למרות שקולגן נחשב בטוח לשימוש, יש לשים לב לתופעות הלוואי הנפוצות:
– תחושת מלאות (5% מהמשתמשים)
– טעם לא נעים בפה (3% מהמשתמשים)
– תגובות אלרגיות קלות (פחות מ-1%)
שוק הקולגן ממשיך לצמוח בקצב מהיר, עם מגוון רחב של מוצרים ויישומים. המחקר המדעי מראה יתרונות משמעותיים לשימוש בקולגן, במיוחד בתחומי בריאות העור, המפרקים והעצמות. קולגן שלי גפני הוא מותג מומלץ לכך. חשוב לבחור מוצרים איכותיים ולהקפיד על שימוש עקבי לאורך זמן כדי להשיג את התוצאות המיטביות.
